Comme chaque année, "Le Salon du Chocolat” (Chocolate Show) accueille plus de maîtres chocolatiers internationaux. Ceci est une occasion unique de découvrir et déguster, pendant 5 jours, les chocolats des grands noms du chocolat au monde ensemble exceptionnellement pour l'occasion. Pour le grand public et les professionnels , la salle offre 20 000 m2 de chocolat en 2 niveaux. Le thème de cette édition 21: "Expressions Cocoa Innocaciones Chocolate "accueillera les grands maîtres et artisans chocolatiers, les producteurs de tous les pays partagent leur passion et leur savoir-faire. Le thème de cette nouvelle édition mettra en évidence toutes les tendances actuelles dans le chocolat et confiserie mondiale, la créativité,l'art et la capacité d'innovation de l'ensemble de la profession. Au cours de ce rendez-vous, qui dure en moyenne cinq jours , de nombreuses activités sont proposées.
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